王素芳等王高吃了早饭, 陪着他一块去算了卫生所，今天又是林秋兰值班, 她们对蒋启荣可没有好脸色, 马医生让她给蒋启荣打针的时候，林秋兰故意下了重手，疼得蒋启荣龇牙咧嘴，林秋兰见到他那张脸就觉得来气, 默默在心里骂了句活该！

    蒋启荣不知道自己哪里得罪了这个小护士, 让她这么针对自己, “你轻点！”

    “够轻了，你一个大男人还怕疼不成？”林秋兰没好气地说。

    蒋启荣哪里受过这样的气，看着林秋兰语气不太好地说：“叫马医生来, 我要跟他好好说说你这个小护士怎么搞的。”

    “哟, 就您这都被关牛棚了，还想见马医生？”林秋兰也不惯着他这臭毛病。

    蒋启荣被噎了一下, 一时语塞不知道说什么才好，只能捂着揉了揉自己酸软的腰，他觉得浑身上下都不舒服，好像被谁打了一顿似的。

    于是王素芳和王高见到蒋启荣的时候, 就是这幅无比狼狈的模样, 上辈子蒋启荣什么样子王素芳就见过了, 独独没有见过他如此这般狼狈。

    听见王素芳他们来了, 蒋启荣的眼眸瞬间就亮了起来, 王素芳这个时候还来看自己, 那说明她对自己还是有感情的呀！那只要牢牢抓住王素芳便可以了，到时候让王素芳帮忙把自己的罪名洗脱，其实也不过是王高一句话的事。

    再说了姚凡雯那件事他可以全部都推给姚凡雯，只要说是那个不要脸的女人勾引自己的，王素芳肯定会相信，然而蒋启荣并不知道，去劝说姚凡雯揭发他的，不是别人正是他以为的傻子，王素芳。

    “小芳，你来了。”蒋启荣摆出一个深情款款地姿势看着王素芳。

    王素芳没说话，只拿着本子站在王高后头，王高十分不喜欢蒋启荣看女儿的眼神，他往前一步将女儿挡在身后，严肃地对蒋启荣说：“蒋启荣同志，你知不知道你的问题十分严重，请你好好正视自己的问题，不要让我说。”

    “村长我真不是故意逃跑的，我只是……”蒋启荣只是了好一会，忽然灵光一闪，“我只是太饿了，才想去山里找点吃的。”

    “蒋启荣同志，到了这个时候，你还不肯好好交代自己的问题，这个性质非常严重，你知不知道？”王高已经有些不耐烦了。

    蒋启荣依旧咬着不肯松口，“我真的没打算逃跑，你们不能随随便便给我下定论。”

    王高见蒋启荣依旧如此冥顽不灵，也不想继续和他废话，“那既然如此我们只好把这件事上报，交给ge委会的人来处理了。”

    “不！你们不可以这么做！”蒋启荣生气地说。

    王高哪里还理会他在后头的叫喊，带着王素芳直接离开了卫生所，他们走到门口的时候，林秋兰拉着王素芳道：“小芳我跟你说刚才可解气了！”

    “你干啥了？”王素芳见她这个表情就知道她肯定没少折腾蒋启荣。

    王高见到林秋兰拉着女儿咬耳朵，叮嘱了几句便离开了，王高实在是困得不行，这会准备睡去睡个回笼觉，而王素芳则还要去村委会将这件事情携程报告到时候拿给王高上报。

    “我给蒋启荣打针的时候，故意扎得特别很，他之前叫的跟杀猪似的。”林秋兰学着蒋启荣的表情，然后自己先哈哈笑起来。

    王素芳无奈地摇摇头，也跟着笑着，“你啊，何必呢。”

    “我就是见不得他那个样子，你说他要死就去死，何苦连累这么多人，昨天晚上我爹回来的时候脸上都被树枝刮伤了。”林秋兰嘟着嘴巴生气地说。

    王素芳轻笑一声，“可不是吗，但是有什么办法呢？谁叫他是咱们村里的知青，若是他出事，不仅是我爹，村里的其他村干部也要跟着倒霉，还好现在已经把人找回来了，到时候直接把人交给ge委会关去大牢里，我就不信他还能越狱。”

    “就是！就是！”林秋兰握拳义愤填膺地说，“这种人让我说就该直接浸猪笼，关牛棚都是便宜他了。”

    “你呀！”王素芳用手戳了戳她额头，“不跟你说了，我得去写报告了，下午还得给他们做饭呢。”

    林秋兰惋惜地说：“本来还想去蹭饭吃，可是我今天还有别的事情，唉，只能下次了。”

    “成啊，你什么时候过来吃饭就可以，提前说一声就是了。”王素芳道。

    “快去吧。”林秋兰拍了一下王素芳肩膀。

    王素芳和林秋兰告别就朝村委办公室那边去了，走半道遇见了陈秀，她与张建国站在一块，不知道说什么，见到王素芳过来，陈秀一脸挑衅，而张建国则有些不自然，王素芳笑着点点头，便走了，她对这两人之间到底有什么压根就不感兴趣。

    “你干啥！别缠着我了！”张建国看着王素芳的背影，有些懊恼地甩开陈秀黏上来的手。

    陈秀目光恶毒地看着王素芳地背影，为什么她看上的男人，偏偏一个两个都这么喜欢王素芳？她到底哪里好了？不就是比自己年轻一些吗？陈秀觉得十分不甘心，“之前在g上你可不是这么说的。”

    “那件事也不是我想那样的，还不都是因为你把我灌醉了。”张建国压根就不记得那天的事情了，听陈秀这么说，他只觉得十分火大，又有一点懊恼。

    陈秀哪里肯就此善罢甘休，她可是知道陈建国家里有不少好东西呢，要是不给她粮票、肉票，她绝对不会这么算了，“你现在说的好听，要是你不和我好，那我就去告诉你的心上人……那天你在g上是多么的英勇神武，让我……”

    “够了！”张建国涨红着脸，再也听不下去了，本来与陈秀的拉拉扯扯被王素芳撞见就已经够让他难堪的了，若是陈秀再跑去找小芳说些有的没的，那王素芳这辈子估计都不会搭理自己了吧。

    然而张建国不知道的是，他们二人如何，王素芳压根就不关心，就算他们结婚，王素芳也会笑着送上祝福，她现在唯一关心的只有家人还有江言蹊，上辈子江言蹊守了她大半辈子，那这辈子就换她守着他吧。

    “哎哟！”王素芳想着要如何写报告，一不小心撞上一堵人墙，她揉着额头抬头看，正好对上江言蹊幽深的眸子，“发什么呆呢？走路都不看这些，要是撞墙上怎么办？”

    王素芳大窘，自己怎么如此不小心，竟然出了神，“我在想报告的事，就没留神。”

    “你呀。”江言蹊无奈地揉了揉王素芳的发顶，心里软得一塌糊涂。

    方才王素芳撞进他怀里的时候，他发现王素芳的头顶正好到他胸前，耳朵贴着他的胸膛就可以听见他的心跳，而这个身高，他正好可以将王素芳一整个包裹在自己的怀抱里。

    “我知道了，会小心的。”王素芳很怕江言蹊又长篇大论的对她说教，只好抢在他前面认错，“你这是又要去山上？”

    “嗯，家里的猪草没有了，我去山上打一点。”江言蹊温柔地说，“若是看见花就给你摘一束。”

    “不用了。”王素芳摇头，“先前大哥他们送去的猪草又吃完了吗？那你直接去我家拿就好了，不必上山去打，或者待会我让大哥给你送一捆过去。”

    “没事，左右现在也没啥事。”江言蹊说。

    王素芳知道他的脾气，便也不继续阻止，“对了，那糖炒山楂你收到了吗？”

    “嗯，收到了。”江言蹊问，“你这是让我送去给金哥？”

    “嗯，我已经分好了，留给小琛的都单独放在一边，余下的你都拿去给金哥。”王素芳特意叮嘱道，若是她不说，江言蹊压根不会给江言琛留。

    “知道了。”江言蹊应了一声，“难怪小琛天天念叨你的好，这么宠他，除了我妈和阿婆，也就是你了。”

    “胡说。”王素芳娇嗔道，“难道你不宠他吗？”

    “没你宠。”江言蹊有些无奈地说，“家里已经有两个女人宠他了，若是我继续惯着他还不知道惯出什么烂毛病呢。”

    王素芳想了一下，“不会呀，小琛很懂事，你把他养的很好。”

    “唉。”江言蹊提起这个就想起了江瑜，若是父亲还没有过世……

    “不和你说了，我得去写报告，否则要来不及了。”王素芳扬了扬手里的本子。

    江言蹊点头，往旁边让了下身子，“你慢些，别着急。”

    “知道啦！”王素芳背着他挥了挥手。

    江言蹊目送着王素芳的背影不见，方才回神准备走，他脸上的笑意还没完全消去，转身就被周连忠抓了个正着，“哟，别看了，人早就走了。”

    被人抓到看王素芳看痴了，江言蹊只觉得有些不好意思，用手挠了挠后脑勺，“嘿嘿，周家三哥。”

    “没事，不用不好意思，窈窕淑女，君子好逑嘛。”周连忠脸上挂着恬淡的笑意，“听说你和王家的丫头订亲了？”

    “嗯。”江言蹊红着脸点了点头，“不过还没有正式下聘呢。”

    周连忠继续问：“哦？那准备什么时候，过年这段时间日子挺好的。”

    “这个我说了不算，得看两家人的意思了。”江言蹊腼腆地笑着说。

    周连忠点点头，拍了拍他肩膀，“挺好的，恭喜啊。”

    “谢谢。”江言蹊觉得周连忠人还不错，不知道为什么村里的人都不喜欢周家人。

    王素芳到了村委后便开始埋头工作起来，她先在笔记本上起草了草稿，准备回去给父亲看一下，若是可以再把写好的稿子誊抄在信纸上，毕竟信纸很精贵，不能浪费，她怕一次写不好，因此只能先用笔记本写了。

    一直到下午，王素芳才把手里的事情弄完，大哥他们在家补觉，王素芳想着昨天耗费了不少精力，回去得给他们做点好吃的补补，路上她就在想今天要做些啥才好……家里的冬笋和青菜比较多，可以做个包子，肉是不能弄了，因为最近牛嫂总往自己家里跑，让她看见说不清楚。

    王素芳想着以前沈竹芸就时常在家里做菜包，肉比较精贵，野菜山珍却是不缺的，因此菜包子算是王家最常吃的东西之一了，不过王素芳做的菜包馅儿与沈竹芸的还有些不同，她喜欢用新鲜的菜做，绿油油的馅儿料，看着就十分爽口，不过王素芳做得这个馅儿料还是有些难度的，因为她要将青菜的水份挤干，这一步非常耗费体力，于是王素芳又将主意打到了王栋军头上，现成的苦力……不用，白不用啊！

    王栋军抖了抖身子，朝着王素芳那边看了一眼，十分警惕地问：“你……又想干嘛？”

    王素芳只觉得自己仿佛是古代那种逼良为g的老bao，王素芳露出一抹牲畜无害的笑容，“三哥，今晚咱们吃冬笋香菇菜包你觉得咋样？”

    “挺好……”王栋军还是一脸戒备地看着王素芳，他总觉得事情应该没有那么简单，王素芳一定是在搞什么鬼。

    从前刚才开始做菜包的时候，王素芳总是挤菜干挤得手痛，后来有了伙计，这个活才算不用自己亲自动手了，王素芳从干蘑菇里挑选出香菇，把它们泡发，然后采摘来的冬笋切成小丁，不用切成碎末，因为这样一来就吃不到冬笋的味道和那种较劲了，香菇可以切的稍微小一些。

    冬笋很鲜美配合着香菇的味道，可以让菜包吃起来更加美味，而且香菇与菜的柔软，混合着冬笋的硬，才能让包子的口感更加丰富。

    笋丁需要在锅里用水煮一下，煮成七分熟就好，这样笋丁和在包子馅儿里才不会太生。

    热锅冷油，将香菇煸炒香，不必炒干香菇中的水份，让它们保持着湿润的口感才能够充分吸收笋的鲜美与菜干的清甜。

    青菜用水烫一下，水里加一些盐搅拌均匀，开水里稍微烫几秒便要捞出来，否则青菜会变色，就不鲜绿了。烫好的青菜可以放入提前准备好的井水中，等到青菜完全冷了之后，才能去挤干水份剁碎，因为还没有凉透的青菜水份挤不干，剁得时候必定还会出不少水，与湿润的香菇还有笋干一块拌馅儿时，多余的水份会让包子馅儿口感变差，而且只有将青菜完全挤干水份，拌馅儿加入油时，它才能像海绵一般充分吸收油，让馅儿料看着葱葱郁郁，让整个包子馅儿不至于吃起来很寡淡。

    因此要等到青菜完全凉透了之后，先挤干多余的水份，剁碎了再挤一次，这样便能够把青菜的水份完全挤干。

    尽管王栋军知道妹妹肯定又在坑自己了，但他还是认命的去帮王素芳处理青菜，烫青菜的步骤就很繁琐，因为挤干水份后的青菜并无多少，因此需要大量的青菜，烫青菜也就需要几次来，王栋军在那边处理青菜。

    王素芳看这三哥的动作，心里很是欢喜，看来三哥很有天赋，真想让他别去当兵了，跟着自己一块学做菜多好。王素芳拿出面粉开始准备揉面，这个菜包的面十分重要，因为面的好坏直接影响了包子的口感和完整度，什么样的面算是比较好的呢？以前王素芳和一个北方的婶子请教过，那面就是要到柔软却不沾手是最好不过的。

    现在天微微有些凉，醒面团的时间稍微有一些长，王素芳揉好了面团便放在盆里醒着，然后看那边已经弄好的青菜，她用手捏了捏，果然挤得很干，她将煮过的笋丁、炒过的香菇都加入青菜里，然后放上一点盐、味精、糖、胡椒粉之类的调味品调味，放糖是为了提鲜，因为菜没有荤腥，而笋丁香菇青菜都是比较鲜美的素菜，糖的量不能太多，加一点点提味就好。

    紧接着倒入油，油的多少可以在馅儿料中间挖个能看见底的坑，然后放一会，看看油有没有流出来，如果有那就说明可以了，如果没有那就再倒一点，王栋军方才挤干青菜之后已经出厨房了，因此王素芳悄悄从系统里拿出芝麻油，往里头加了一点，这样会让菜包更香。

    拌好的馅儿料可以稍微放一会，青菜已经挤干了水份，因此不必担心用盐腌制后青菜会冒出水份，静置是为了让油完全浸润到笋干、香菇还有青菜中去……面醒好的时候，也差不多可以包包子了，菜包的皮为了蒸的时候让皮快速熟，不能太厚，上火蒸的时候一定要用热水，冷水蒸出来的菜包里面的青菜会变黄，大火蒸个十来分钟，便可以出锅了。

    虽然是菜包，但是这一款冬笋香菇菜包，味道却不比肉包子差，王素芳用碗盛着先拿了一个新鲜出炉的给王栋军尝鲜，王栋军道：“算你还有点良心。”

    拿起来就能够感受到这个菜包子皮薄馅儿大，咬一口更是满是甜香，让王栋军幸福得忍不住眯起眼睛来。

    “成，那我去把剩下两道菜炒了，三哥你叫大哥他们起来洗把脸准备吃饭吧。”王素芳说道。

    王栋军嘴里嚼着菜包子，含糊不清地说：“嗯嗯，资道了。”

    王素芳将早晨从地里摘来的食材处理好，就准备开始做菜了。

    地三鲜是一道地地道道的东北菜，不仅是东北菜馆里，也是东北寻常人常会做来吃的，这算是王素芳最喜欢的东北菜之一了，许多东北菜都是一锅乱炖，这与北方人粗狂豪迈的个性有关，王素芳还是喜欢精致一些的南方菜。

    因为不同的地方土壤、气候等不同，因此种出来的蔬菜也是有区别的，地三鲜用南方的菜做出来，那味道肯定和北方有一些差别，不过做法却是一样的。

    先把土豆、茄子、青椒都洗干净切成滚刀片，土豆需要去皮，青椒要去籽，好吃的地三鲜一定要用油炸，土豆、茄子、青椒分别下油炸成金黄色，这里一定要用滚油，因为茄子非常吸油，若是冷油那炸出来的茄子一定会吸收很多油分，青椒炸软了就行。蒜末，葱末，酱油、盐、味精、淀粉等加水兑成半碗料汁，料汁需要提前兑好，以免耽误时间，炸好的地三鲜捞出来放一点油，将地三鲜倒进去，加入调好的料汁大火快速翻炒，只要所有的菜都裹上了料汁就可以出锅了。

    这几日王素芳都尽量做点素菜吃，这样就算牛嫂借故到家里来也说不什么，菜都是一样的菜，她们家菜地里不也长着那么多吗？做不出好吃的菜只能怪自个儿咯。

    本来王素芳想做个炸丸子，但是想想最近，一到吃饭时间，牛嫂不是过来借盐，就是过来借醋的……王素芳就歇了那个心思，炸素丸子也很好吃不是？将新鲜的胡萝卜洗净刮皮切成大小均匀的细丝，然后将香菜摘去烂叶，用盐巴水泡一泡再用清水漂洗感觉，最后切碎末，紧接着加入葱姜末和打散调均的鸡蛋，搅拌一下，加入盐和胡椒粉、五香粉调味，拌好馅儿之后放一会，被盐腌制之后的菜会点水，这时候只需要在里面加点面粉就行了，水多就多加点，水少就少加一点，然后用勺子和手将拌好的馅儿团成丸子。

    热油热锅，用小火将一个个素丸子炸成金黄色的。

    所有菜都做好了，王素芳将菜端上桌，王家人也都陆陆续续坐到左边，看着桌上丰盛的晚餐道：“看来今天又有口福了呢。”

    “可不是吗！”罗山梅揉了揉有些酸软的肩膀，夹起一个刚出锅不久的炸素丸子。“这个不错！外皮酥脆，内里柔软。”

    “吃起来有胡萝卜的甘甜，还有香菜的清甜呢！”刘萍附和道。

    “我咋吃着还一点肉香？”王栋国难以置信地说。

    他们你一句我一句聊得热火朝天，而热乎乎、香喷喷的炸素丸子，也被众人一口一口吃下肚，根本停不下来。

    今年冬天，和家人围在一块分享美味，简直就是一件无比美好的事。